Ottobre, è tempo di cambiare dieta e lasciare entrare sulle nostre tavole i prodotti dell’Autunno.Castagne, cachi, mele, pere, zucche e cavoli non potranno mancare nel carrello della spesa di ottobre. La nostra Dietista Sabrina Zorzato dell’Ambulatorio Dietistico Anima e Mente
Le proprietà’ e i benefici dei carciofi I carciofi sono una verdura che possiamo usare sia per uso alimentare che per via delle relative proprietà benefiche. Sono costituiti soprattutto da acqua e da fibre vegetali, ottime per il funzionamento dell’intestino.
Arriva Marzo, con le sue festività ed il tanto atteso cambio di stagione e di orario. Ci aspettiamo maggiore energia e vitalità da impegnare nelle nostre attività ed anche in cucina. Sperimentiamo, osiamo e divertiamoci con gli ingredienti di stagione
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